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A estrita conformidade com os requisitos Halal na produção e embalagem aumentaria a popularidade das exportações vietnamitas para os muçulmanos em todo o mundo, segundo especialistas.
Mohammed Omar, auditor líder da Halal Certification Agency Viet Nam (HCA Viet Nam), disse que a certificação Halal é um esquema global para produtos e serviços. É um processo independente para verificar os ingredientes halal e as condições de pureza exigidos pelo Alcorão e pelos padrões da Shariah. Os muçulmanos da Itália poderão agora deleitar-se com mais um produto com certificação Halal: o queijo mussarela.
Pela primeira vez, um produtor de queijo famoso da empresa La Baronia, na cidade de Castel di Sasso, próximo à Caserta, ganhou certificação de que sua mozzarella, feita de acordo com as leis da sharia.
Mohammed Omar, auditor líder da Halal Certification Agency Viet Nam (HCA Viet Nam), disse que a certificação Halal é um esquema global para produtos e serviços. É um processo independente para verificar os ingredientes halal e as condições de pureza exigidos pelo Alcorão e pelos padrões da Shariah. Os muçulmanos da Itália poderão agora deleitar-se com mais um produto com certificação Halal: o queijo mussarela.
Pela primeira vez, um produtor de queijo famoso da empresa La Baronia, na cidade de Castel di Sasso, próximo à Caserta, ganhou certificação de que sua mozzarella, feita de acordo com as leis da sharia.
Fonte: A3
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